腊味合蒸——把冬天的阳光存进坛子里

去年冬天晒的腊肉和香肠，现在拿出来蒸一蒸。每一片都是阳光的味道和时间的厚度。

这是八戒电影「灶前短片」栏目的一期料理影像。围炉而坐，灶火正旺——我们相信，最好的料理课不在米其林餐厅，而在每个家庭的灶台前。八戒电影用镜头记录这些热气腾腾的日常，留住家的味道。